The Green Barbecue Cookbook er en samling af læskende vegetariske opskrifter, som alle er tilberedt over ild. Alt fra grill over direkte ild til madlavning over indirekte ild, dækker bogen alt, hvad du behøver at vide om at lave god mad over flammer. Prøv en quinoa- og sød kartoffelburger eller en pizza med græskar og kantareller, parret med ovnbagte løg og friturestegte sød kartoffelfritter. Du kan endda prøve kræfter med cocktailopskrifter såsom Smoky Pineapple Sour og Sangritas. Med atmosfærisk fotografi og charmerende illustrationer er Nordins tilgang til kødfri madlavning alt andet end kedelig.
| Designer | Martin Nordin |
| Længde | 25 cm |
| Højde | 2,5 cm |
| Bredde | 18 cm |
| Materiale | Hardcover |
| Diverse | 240 sider på engelsk |